El Ministerio de Turismo y Deportes ya tiene todo dispuesto para llevar a cabo la 5\u00b0 edici\u00f3n del Concurso Provincial de la Empanada, un encuentro que se ha consolidado como una de las citas tradicionales m\u00e1s importantes del calendario salte\u00f1o para promover la identidad y las costumbres locales. En esta oportunidad, la sede del sindicato UTHGRA (Mitre 966) recibir\u00e1 a maestros y maestras cocineras de toda la provincia, quienes pondr\u00e1n a prueba su talento culinario representando a sus regiones de origen.<\/p>\n
La jornada comenzar\u00e1 formalmente a las 8:30 horas, momento en que el primer grupo de participantes ingresar\u00e1 a las cocinas para iniciar la elaboraci\u00f3n de sus recetas tradicionales. Tras una intensa ma\u00f1ana de trabajo y evaluaci\u00f3n, las actividades se trasladar\u00e1n al acto de premiaci\u00f3n y cierre previsto para las 14, bloque que contar\u00e1 con la conducci\u00f3n del reconocido presentador Mariano Peluffo, encargado de anunciar a quien se consagre con el primer puesto de este a\u00f1o.<\/p>\n
La dif\u00edcil tarea de elegir la empanada campeona entre las propuestas presentadas recaer\u00e1 sobre un tribunal de profesionales y referentes institucionales de gran trayectoria, integrado por:<\/p>\n
* Claudia Rosana Arg\u00fcello (Fort\u00edn Martina Silvia de Gurruchaga)
\n* Abelardo Angelina (La Salamanca \u2013 Escuela de Gastronom\u00eda)
\n* Leonardo Mercado (Subsecretario de Patrimonio Cultural de la Provincia)
\n* Svea Leuckel (Consulado de Alemania)
\n* Karina Salguero (UTHGRA)<\/p>\n
Participaci\u00f3n federal: 40 municipios presentes<\/p>\n
Este a\u00f1o, la convocatoria alcanza una cifra r\u00e9cord con 40 concursantes listos para poner en valor la gastronom\u00eda de sus comunidades, divididos por las siguientes regiones geogr\u00e1ficas:
\nCiudad de Salta y alrededores<\/p>\n
* Ciudad: Cintia Mabel Rodr\u00edguez
\n* San Lorenzo: Abel Fleming Figueroa
\n* Vaqueros: Jos\u00e9 Rolando Aguado
\n* La Caldera: Carmen Rosa Vilte<\/p>\n
Valles Calchaqu\u00edes<\/p>\n
* Seclant\u00e1s: Sandro Francisco Romero
\n* Molinos: Marta N\u00e9lida Romero
\n* Animan\u00e1: Margarita Colque
\n* San Carlos: Mabel Adriana B\u00e1ez
\n* Cachi: Irene Rosalina Pintos
\n* Cafayate: Mar\u00eda Francisca Ocampo
\n* Angastaco: Julia Elena Espinoza
\n* Payogasta: Eliana Moya
\nPuna de los Andes<\/p>\n
* San Antonio de los Cobres: Ofelia Am\u00e9rica Maizares
\n* Tolar Grande: Gabriela del Socorro Cruz<\/p>\n
Valle Hist\u00f3rico y Gaucho<\/p>\n
* Rosario de la Frontera: Silvia Beatriz Ju\u00e1rez
\n* Apolinario Saravia: Julia Elena Alvares
\n* Gral. G\u00fcemes: Blanca Gloria Ramona Corval\u00e1n
\n* El Bordo: Catalina L\u00f3pez
\n* El Galp\u00f3n: Carolina Andrea Ju\u00e1rez
\n* La Candelaria: Nelson Enrico Sanguino
\n* El Jard\u00edn: Bruno Ordo\u00f1ez
\n* El Tala: Gladys Noem\u00ed Mor\u00e1n
\n* Las Lajitas: Florencia de los \u00c1ngeles Orellana
\n* Campo Santo: Luc\u00eda Ignacia Quipildor<\/p>\n
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\nTodo listo para la 5\u00b0 edici\u00f3n del Concurso Provincial de la Empanada en Salta
\nMinisterio de Turismo y Deportes Noticias de Salta Turismo 22\/06\/2026 13:22
\nEste mi\u00e9rcoles 24 de junio, 40 representantes de diferentes municipios competir\u00e1n en las instalaciones de UTHGRA por el galard\u00f3n al mejor plato de la provincia. El certamen, organizado por el Ministerio de Turismo y Deportes, contar\u00e1 con un prestigioso jurado y la conducci\u00f3n de Mariano Peluffo.<\/p>\n
Todo listo para la 5\u00b0 edici\u00f3n del Concurso Provincial de la Empanada en Salta
\nFoto ilustrativa<\/p>\n
El Ministerio de Turismo y Deportes ya tiene todo dispuesto para llevar a cabo la 5\u00b0 edici\u00f3n del Concurso Provincial de la Empanada, un encuentro que se ha consolidado como una de las citas tradicionales m\u00e1s importantes del calendario salte\u00f1o para promover la identidad y las costumbres locales. En esta oportunidad, la sede del sindicato UTHGRA (Mitre 966) recibir\u00e1 a maestros y maestras cocineras de toda la provincia, quienes pondr\u00e1n a prueba su talento culinario representando a sus regiones de origen.<\/p>\n
La jornada comenzar\u00e1 formalmente a las 8:30 horas, momento en que el primer grupo de participantes ingresar\u00e1 a las cocinas para iniciar la elaboraci\u00f3n de sus recetas tradicionales. Tras una intensa ma\u00f1ana de trabajo y evaluaci\u00f3n, las actividades se trasladar\u00e1n al acto de premiaci\u00f3n y cierre previsto para las 14, bloque que contar\u00e1 con la conducci\u00f3n del reconocido presentador Mariano Peluffo, encargado de anunciar a quien se consagre con el primer puesto de este a\u00f1o.<\/p>\n
La dif\u00edcil tarea de elegir la empanada campeona entre las propuestas presentadas recaer\u00e1 sobre un tribunal de profesionales y referentes institucionales de gran trayectoria, integrado por:<\/p>\n
* Claudia Rosana Arg\u00fcello (Fort\u00edn Martina Silvia de Gurruchaga)
\n* Abelardo Angelina (La Salamanca \u2013 Escuela de Gastronom\u00eda)
\n* Leonardo Mercado (Subsecretario de Patrimonio Cultural de la Provincia)
\n* Svea Leuckel (Consulado de Alemania)
\n* Karina Salguero (UTHGRA)<\/p>\n
Participaci\u00f3n federal: 40 municipios presentes<\/p>\n
Este a\u00f1o, la convocatoria alcanza una cifra r\u00e9cord con 40 concursantes listos para poner en valor la gastronom\u00eda de sus comunidades, divididos por las siguientes regiones geogr\u00e1ficas:<\/p>\n
Ciudad de Salta y alrededores<\/p>\n
* Ciudad: Cintia Mabel Rodr\u00edguez
\n* San Lorenzo: Abel Fleming Figueroa
\n* Vaqueros: Jos\u00e9 Rolando Aguado
\n* La Caldera: Carmen Rosa Vilte<\/p>\n
Valles Calchaqu\u00edes<\/p>\n
* Seclant\u00e1s: Sandro Francisco Romero
\n* Molinos: Marta N\u00e9lida Romero
\n* Animan\u00e1: Margarita Colque
\n* San Carlos: Mabel Adriana B\u00e1ez
\n* Cachi: Irene Rosalina Pintos
\n* Cafayate: Mar\u00eda Francisca Ocampo
\n* Angastaco: Julia Elena Espinoza
\n* Payogasta: Eliana Moya<\/p>\n
Puna de los Andes<\/p>\n
* San Antonio de los Cobres: Ofelia Am\u00e9rica Maizares
\n* Tolar Grande: Gabriela del Socorro Cruz<\/p>\n
Valle Hist\u00f3rico y Gaucho<\/p>\n
* Rosario de la Frontera: Silvia Beatriz Ju\u00e1rez
\n* Apolinario Saravia: Julia Elena Alvares
\n* Gral. G\u00fcemes: Blanca Gloria Ramona Corval\u00e1n
\n* El Bordo: Catalina L\u00f3pez
\n* El Galp\u00f3n: Carolina Andrea Ju\u00e1rez
\n* La Candelaria: Nelson Enrico Sanguino
\n* El Jard\u00edn: Bruno Ordo\u00f1ez
\n* El Tala: Gladys Noem\u00ed Mor\u00e1n
\n* Las Lajitas: Florencia de los \u00c1ngeles Orellana
\n* Campo Santo: Luc\u00eda Ignacia Quipildor<\/p>\n
Valle de Lerma<\/p>\n
* Coronel Moldes: Rosal\u00eda Maribel Tolava
\n* El Carril: Carlos Arturo Bell
\n* San Jos\u00e9 de los Cerrillos: Marcelo Cruz
\n* La Merced: Sonia Mariela Lanoza
\n* La Vi\u00f1a: Claudia Noem\u00ed L\u00f3pez
\n* Chicoana: V\u00edctor Manuel Cruz
\n* Rosario de Lerma: Amalia Anatolia Tarbarcachi
\n* Guachipas: Adriana Patricia Vargas
\n* Campo Quijano: Sara Elizabeth R\u00edos<\/p>\n
Selva de Monta\u00f1a<\/p>\n
* Tartagal: Rosa Ramona G\u00f3mez
\n* San Ram\u00f3n de la Nueva Or\u00e1n: Tom\u00e1s Gabriel Adad
\n* Urundel: Carla Estefan\u00eda Carraz\u00e1n
\n* Aguaray: Susana Elizabeth Paredes
\n* Embarcaci\u00f3n: Gloria Isabel Cardozo
\n* Prof. Salvador Mazza: Mariani del Milagro Acencio<\/p>\n
Quebradas Andinas<\/p>\n
* Santa Victoria Oeste: Luc\u00eda Bautista<\/p>\n
Fuente: Prensa Gobierno de Salta <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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