<\/p>\n
Con su planta ubicada en Cerrillos, la empresa procesadora y comercializadora de granos y semillas se posiciona como referente por la calidad y pureza de sus productos, gracias a que cuenta con certificaciones Kosher, Halal y FSSC 22000 de inocuidad alimentaria.<\/p>\n<\/div>\n
El ministro de Producci\u00f3n y Desarrollo Sustentable\u00a0Mart\u00edn de los R\u00edos<\/strong>\u00a0visit\u00f3 la planta de procesamiento y acopio ubicada en la Ruta Provincial 88 en Cerrillos. All\u00ed fue recibido por sus socios fundadores, Gabriel Duranti y Walter Hermandinger.<\/p>\n \u201cEsta empresa es un orgullo para Salta, por el entusiasmo de sus due\u00f1os, por la innovaci\u00f3n, por la mejora constante y la amplificaci\u00f3n en los servicios que ofrecen. Y por el enorme agregado de valor para nuestros productores, que con un procesamiento de m\u00e1xima pureza pueden vender a mejor precio sus productos\u201d, expres\u00f3 de los R\u00edos.<\/p>\n \u201cLa visi\u00f3n del gobernador Gustavo S\u00e1enz es que todo lo que se produce en Salta deje riqueza y potencie a los salte\u00f1os. Trabajamos para lograr tambi\u00e9n que puedan exportar desde Salta, por eso la importancia tambi\u00e9n de desarrollar nuestra Marca Salta, nuestro sello de identidad\u201d, agreg\u00f3 el funcionario.<\/p>\n La empresa, que tiene m\u00e1s de 11 a\u00f1os de trayectoria, comenz\u00f3 produciendo y procesando ch\u00eda, para luego pasar a hacerlo con granos, semillas, legumbres y especialidades aportadas por otros productores.<\/p>\n Luego, se convirtieron en una planta distintiva, que sea una referencia por la calidad y pureza de sus productos. Para eso tuvieron que optimizar los procesos, ofreciendo tambi\u00e9n un servicio integral a sus clientes.<\/p>\n Desde entonces la agroindustria ha realizado importantes inversiones para acondicionar la producci\u00f3n de acuerdo a los par\u00e1metros de calidad que exigen los mercados internacionales, incorporando tecnolog\u00eda de punta, como clasificadoras electr\u00f3nicas, detectores de metales, mesas densim\u00e9tricas, entre otras. Adem\u00e1s tiene un laboratorio en donde se miden pureza y humedad, que les permite hacer informes a los productores y asesorarlos para optimizar la producci\u00f3n.<\/p>\n La planta tiene certificaciones HACCP, Libre de Gluten, Procesamiento Org\u00e1nico, Kosher para la comunidad jud\u00eda y Halal para la musulmana y recientemente obtuvo la Norma FSSC 22000 de Inocuidad Alimentaria, que se basa en la ISO 22000. Esta tiene como objetivo garantizar la producci\u00f3n de alimentos seguros, contribuyendo a la confianza del consumidor.<\/p>\n \u201cNuestros clientes quer\u00edan comercializar al exterior y para eso necesitaban ciertas certificaciones. Entonces empezamos a invertir para cumplir los est\u00e1ndares que exigen las mismas. Y eso es un agregado de valor para el productor, porque nosotros no le cobramos un diferencial por certificaci\u00f3n. Absorbimos ese costo nosotros y es parte del servicio que ofrecemos\u201d, explica Duranti.<\/p>\n La firma comenz\u00f3 a establecer contactos de comercio exterior. Y a partir de ah\u00ed ayudan tambi\u00e9n al productor a vender sus productos en Europa, Estados Unidos o tambi\u00e9n en los mercados asi\u00e1ticos.<\/p>\n \u201cArrancamos con una HACCP y luego hicimos una cadena de certificaciones bajo la f\u00e9rrea direcci\u00f3n de nuestra jefa de Calidad de Laboratorio Mar\u00eda Lujan S\u00e1enz Cobbe y la del gerente de Planta Francisco Sylvester, que se ocup\u00f3 de establecer una cultura organizacional impecable. Walter Hermandinger, que se ocupa de comercio exterior, fue el art\u00edfice de que DMC Agroindustrial haya sido la primera pyme argentina en exportar semillas de ch\u00eda a la India, un mercado que anteriormente estaba cerrado al producto argentino\u2019\u2019, cont\u00f3 entusiasmado Duranti.<\/p>\n La empresa comenz\u00f3 los tr\u00e1mites para certificar Marca Salta y a formar parte de esta iniciativa que busca distinguir la producci\u00f3n salte\u00f1a en el mundo.<\/p>\n<\/div>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Con su planta ubicada en Cerrillos, la empresa procesadora y comercializadora de granos y semillas se posiciona como referente por la calidad y pureza de sus productos, gracias a que cuenta con certificaciones Kosher, Halal y FSSC 22000 de inocuidad alimentaria. El ministro de Producci\u00f3n y Desarrollo Sustentable\u00a0Mart\u00edn de los R\u00edos\u00a0visit\u00f3 la planta de […]<\/p>\n","protected":false},"author":4,"featured_media":16651,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":[],"categories":[6],"tags":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16650"}],"collection":[{"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/4"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=16650"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16650\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":16652,"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/16650\/revisions\/16652"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media\/16651"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=16650"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=16650"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/fm22.com.ar\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=16650"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}